Bon'heures au jardin . . .

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22 février 2016

Le poireau, ça m’ botte ! (1)

Le poireau, ça m’ botte ! (1)

Que faire avec une botte de poireaux ? Un gratin… entre terre et mer ! Gratin de Poireaux - Crevettes au curcurma Ingrédients : poireaux, crème fraîche, curcuma, crevettes, parmesan, sel, poivre Réaliser une fondue de poireaux. Faire revenir les crevettes...

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Tags: recettes, légumes

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21 septembre 2015

Clafoutis…salé !

Clafoutis…salé !

Cette année, nous avons beaucoup de tomates ! Les tomates cerises sont également au rendez-vous ! Voici une recette rapide et facile : un clafoutis salé avec des tomates cerises, du chorizo et du chèvre en bûche. Couper les tomates cerises en deux, le...

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Tags: recettes, légumes

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12 septembre 2015

La Cornue des Andes... un délice !

La Cornue des Andes... un délice !

Nous mangeons des tomates... tous les jours ou presque. En effet, la récolte est au-delà de nos espérances ! La Cornue des Andes est une variété que Mr Bon’heures au Jardin cultive pour la première fois cette année. Nous ne sommes pas déçus. Cette variété...

Posté par Ni_Nou à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, légumes

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9 septembre 2015

Pêche de vigne - COMPOTE

Pêche de vigne - COMPOTE

Lorsque nous sommes arrivés dans la maison, nous avons taillé la très épaisse haie de thuyas. C'est alors que nous avons découvert un pêcher de vigne. Celui-ci n’était pas en grande forme puisqu’il était étouffé. Depuis, il a retrouvé un second souffle....

Posté par Ni_Nou à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, fruits

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4 juin 2015

Ramener sa fraise…

Ramener sa fraise…

Les fraises, c'est de saison ! Voici trois variations sucrées « maison » : 1- Salade de Fraises à la Menthe Infuser les feuilles de menthe dans de l’eau bouillante Découper les fraises Répartisser dans les contenants Sucrer l’infusion à la menthe, ajouter...

Posté par Ni_Nou à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, fruits

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