9 septembre 2015
Pêche de vigne - COMPOTE
Lorsque nous sommes arrivés dans la maison, nous avons taillé la très épaisse haie de thuyas. C'est alors que nous avons découvert un pêcher de vigne. Celui-ci n’était pas en grande forme puisqu’il était étouffé. Depuis, il a retrouvé un second souffle.
Avec ces fruits, Mr a fait une compote :
Eplucher les 10 pêches de vigne et les couper
Ajouter 20g de sucre, 1 cuillère à café de crème de pêche, de la vanille
Faire cuire environ 15 minutes
Mixer
C’est prêt !
Ajouter quelques toutes petites feuilles de menthe en déco !
Bon dessert !
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