12 septembre 2015

La Cornue des Andes... un délice !

Nous mangeons des tomates... tous les jours ou presque. En effet, la récolte est au-delà de nos espérances ! La Cornue des Andes est une variété que Mr Bon’heures au Jardin cultive pour la première fois cette année. Nous ne sommes pas déçus. Cette variété de tomate est un régal ! Crue ou cuite, elle est délicieuse. La chair est ferme, peu juteuse et quasiment sans pépins.       Voici deux recettes rapides : l'une permet de consommer la Cornue des Andes crue, l'autre cuite.   Pour... [Lire la suite]
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10 septembre 2015

Le Paon du jour

Vous vous attendiez à quoi ? Probablement pas à un papillon ! Bonne journée !
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09 septembre 2015

Pêche de vigne - COMPOTE

Lorsque nous sommes arrivés dans la maison, nous avons taillé la très épaisse haie de thuyas. C'est alors que nous avons découvert un pêcher de vigne. Celui-ci n’était pas en grande forme puisqu’il était étouffé. Depuis, il a retrouvé un second souffle.   Avec ces fruits, Mr a fait une compote : Eplucher les 10 pêches de vigne et les couper Ajouter 20g de sucre, 1 cuillère à café de crème de pêche, de la vanille Faire cuire environ 15 minutes Mixer C’est prêt ! Ajouter quelques toutes petites feuilles... [Lire la suite]
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08 septembre 2015

Comme un battement d’aile de papillon…

Qui suis-je ? Je bats des ailes comme un colibri. J’ai une trompe comme un éléphant. Je suis le Moro-Sphinx ! Voici un papillon qui bat des ailes à toute vitesse ! Jusqu’à 75 battements par seconde ! Belle journée !
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07 septembre 2015

L’herbe parée de violet

En ce moment, l’herbe n’est pas seulement verte. Le thym-serpolet est répandu partout dans le jardin. C’est très joli. Le thym-serpolet peut venir agrémenter nos plats ou bien se boire en tisane.  
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03 septembre 2015

Visite des jardins – VILLANDRY, en Touraine

Les doux rayons du soleil du moment embellissent nos journées. Afin d’en profiter, nous sommes allés de nouveau visiter les jardins de Villandry.  Les  Jardins en quelques chiffres :   7 Jardins  1015 tilleuls 52 km de buis 115000 plants de fleurs et légumes plantés chaque année Le parcours de visite suggéré mène dans les différents jardins : Le Jardin d’Ornement ; La Forêt ; Le Jardin d’Eau ; Le Jardin du Soleil ; Le Labyrinthe ; Le Jardin des Simples ; Le... [Lire la suite]
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11 août 2015

ORTHOPTERES

De nombreuses bestioles comme celle-là sautent dans les népéta faassenii Six Hill s Giant. Après avoir fait quelques observations, il semble que ce soit des criquets des clairières. Ces insectes font partie des orthoptères qui regroupent les criquets, les sauterelles et les grillons. Il y a deux groupes d'orthoptères définis à partir des antennes des insectes. Ainsi, les criquets ou caelifères sont identifiables à leurs antennes qui sont épaisses et courtes tandis que les sauterelles et les grillons ou... [Lire la suite]
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09 août 2015

Le MYRTIL

Ce petit papillon ressemble à l'Amaryllis et au Proscris. Mais il y a quelques différences, subtiles, qui sont très bien expliquées sur le site de Noé Conservation (ici) Bonne journée !
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30 juillet 2015

ENVIE DE PAPILLONNER ?

Il suffit simplement de se balader au jardin ! Bonne journée !
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22 juillet 2015

SOUS LE SOLEIL

Depuis début juillet, le soleil brille, la chaleur est excessive mais le petit vent présent rend l’été très agréable au jardin. Que du bonheur ! On en profite au maximum ! Les arrosages sont de rigueur pour certains végétaux (plantes en pot, potager, jeunes arbustes). Léonard de Vinci sur tige est toujours orné de roses. Les rosiers remontants préparent de nouvelles roses. L’abondance des pousses laissent espérer des roses en abondance ! Dans le grand pot vert, l’Hosta présentait une pousse qui offre... [Lire la suite]
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