08 juin 2016

Vue sur cour

En octobre dernier nous commencions à aménager la cour (ici).      Les plantes commencent à fleurir, tour à tour. Les Pittosporum tobira nana ont bien poussé à l'exception d'un qui doit être remplacé.    Les floraisons du moment :  Phlox carolina Bill Baker   Louise Odier Petit Bonheur Sourire d'Orchidée   Les narcisses "Thalia" ont déjà fleuri, tandis que les Alliums arrivent en fin de floraison.  Quelques déceptions : ... [Lire la suite]
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07 juin 2016

Cueillette sur le talus…

… de quelques fleurettes !   A bientôt !
06 juin 2016

Comme une fleur… cours d'art floral (4)

« Le bouquet structuré » était le thème du mois de juin.   Les techniques requises pour cette réalisation : Réaliser une structure carrée, à base d’osier et raphia Utiliser le scotch vert de fleuriste « Sotiba » pour fixer la structure Tiger les gerberas avec du fil de fer pour rigidifier les fleurs afin qu’elles se tiennent mieux dans la composition   La réalisation de la structure prend pas mal de temps. Ensuite, il faut intégrer les fleurs harmonieusement au... [Lire la suite]
01 juin 2016

Jardin en scène - Episode 1

Aïe, ça pique!!!   En apesanteur...   Se faire tirer le portrait   Faire le bzzzzzzzzzzzz  Avoir le sens du détail   Fleurs en chaise   OPEN A géométrie variable   Médicis       Romantique    A bientôt!
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30 mai 2016

Chédigny 2016 : De roses et de pierres

Samedi dernier, rendez-vous à Chédigny pour la 11ème édition du Festival des Roses. Contrairement à l’année dernière (ici), il y avait davantage de boutons de rose que de roses. D’ici une semaine, les milliers de boutons vont éclore et la beauté du village sera à son apogée. Néanmoins, l’effluve de certaines roses éclosent embaume déjà les rues. La balade était, comme toujours, très agréable.     La pierre de Tuffeau, emblématique de la Touraine, est présente dans de nombreuses habitations Tourangelle. Chédigny ne... [Lire la suite]
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29 mai 2016

Fête des mères : sac porte tarte-gâteau réversible

Pour la fête des mères cette année, voilà une attention réalisée maison à partir du tutoriel de Louise : un sac porte tarte-gâteau, réversible. BONNE FETE MAMAN !!!
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22 mai 2016

Les gourmands disent… MIAM LA BETTERAVE

Mousse de betterave sur panna cotta au Roquefort. Voici une recette très originale que  nous servons soit à l’apéritif, soit au fromage. C’est délicieux ! Ingrédients (pour 8 petites verrines) : 100g de Roquefort, 20 cl de crème liquide, 1 feuille de gélatine, 1 betterave, 4 noix, vinaigre balsamique, sel, poivre Réaliser la panna cotta au Roquefort :             - Faire ramollir une feuille de gélatine dans l’eau froide ... [Lire la suite]
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16 mai 2016

Brut de pomme : bibliothèque jardin avec des caisses à pommes

La pomme et la Touraine : toute une Histoire (ici). Alors quoi de plus évident que des caisses à pommes pour faire la bibliothèque jardin ? L’idée : Réaliser une petite bibliothèque jardin avec des caisses à pommes chinées dans le coin. Matériel : 3 caisses à pommes, de la javel, des calendriers récupérés (ou du carton rigide), du tissu, des agrafes Budget : moins de 20€ ! Décaper les caisses à pommes : frotter avec une brosse et de la javel diluée (pour éclaicir le bois : on ne s'en rend... [Lire la suite]
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14 mai 2016

Comme une fleur… cours d'art floral (3)

Le thème de ce mois de mai : « La transparence ». Voici la composition qui se cachait derrière cet intitulé. Une fois de plus, je n’ai pas été déçue. Plusieurs coloris de fleurs étaient proposés. Chaque participant a pu réaliser la composition dans les tons qu’il souhaitait. Ce qui est appréciable, en  plus de passer un bon moment lors du cours, c’est que le bouquet tient facilement 15 jours à 3 semaines tellement les fleurs sont fraîches. Les techniques requises pour cette... [Lire la suite]
05 mai 2016

La pomme et la Touraine, toute une histoire !

Brin d’histoire : il y a quelques temps, lors d’une énième balade au Château de Candé (à Monts en Indre-et-Loire = vaut vraiment le détour !), une exposition sur la gastronomie en Touraine ponctuait le potager du domaine. Parmi les produits, la pomme était représentée. Les commentaires mentionnés sous les photographies étaient issus de l’ouvrage : L’inventaire du patrimoine culinaire de la France, Région Centre aux éditions Albin Michel, mars 2012. Voici ce qu’on pouvait lire : De nos jours, la production... [Lire la suite]
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